محصولات سودمند

آرد تمپورا یکی از انواع آرد سوخاری است که برای سوخاری کردن مواد غذایی مختلفی مانند مرغ و ماهی و همچنین سبزیجات از آن استفاده می شود. تفاوتی که این آرد با دیگر آرد های سوخاری دارد، نیاز نداشتن به تخم مرغ برای سوخاری کردن است.

آرد تمپورا یک محصول غذایی بسیار پر کاربرد در کشور ژاپن است و در کشور های دیگر به عنوان غذایی ژاپنی محسوب می‌شود. افرادی که قصد تهیه آرد تمپورا را دارند می‌توانند از طریق این سایت اقدام به خریداری آن کنند.

توضیحاتی درباره آرد تمپورا

همانطور که گفته شد آرد تمپورا در هنگام پخت و پز غذا و سوخاری کردن مواد غذایی نیاز به تخم مرغ ندارد این ویژگی این نوع آرد سوخاری سبب شده است که کاربرد و مصرف فراوانی داشته باشد. برای تهیه غذاهای سوخاری به چند دلیل از تخم مرغ زیاد استفاده می‌شود.

اولین دلیل استفاده از تخم مرغ در سوخاری کردن مواد غذایی، ترکیب مواد با یکدیگر و همینطور ایجاد پف بیشتر بعد از سوخاری شدن است. دلیل دیگر این است که سبب میشود مزه ی موادی که به سطح محصولات غذایی زده میشود کاملا به خود آن برود و در نهایت باعث خوش رنگ و لعابی و طلایی رنگ شدن بعد از سرخ شدن غذا می‌شود.

اما در کنار همه ویژگی های تخم مرغ که باعث استفاده زیاد آن برای سوخاری کردن می‌شود معایبی همچون بو و مزه ی زخمی که حتی اگر کم اما حتما به غذا میدهد دارد استفاده از آرد تمپورا باعث می شود غذاها بدون هیچ گونه بو و یا مزه زخم سوخاری شوند.

تخم مرغ زده شده بعد از گذشت مدتی هم زدن حالت چسبندگی خود را از دست میدهد و این امر سبب می‌شود پودر سوخاری به خوبی به سطح مواد غذایی نچسبد و غذا به خوبی سوخاری نشود مصرف آرد تمپورا این مشکل را نیز حل می کند و به خوبی به همه قسمت های موادی که باید سوخاری شوند می چسبد و نتیجه ی مطلوبی و خوبی دارد.

دیگر ویژگی تمپورا دادن رنگی بسیار زیبا و طلائی به غذای سوخاری است. از لحاظ هزینه نیز برای فرد مقرون به صرفه تر و اقتصادی تر از استفاده از تخم مرغ است. میزان پفی که آرد تمپورا به غذای سوخاری می‌دهد به مراتب بیشتر از مقدار پفی است که با تخم مرغ ایجاد می‌شود.

مراکز خرید آرد تمپورا

انواع آرد تمپورا نظیر آرد سوخاری اسپایسی و آرد سوخاری استریپس بخاطر مزه ی بسیار خوب و همچنین ویژگی های زیادی که دارد سبب می‌شود این محصول در پخت غذاهای متنوعی به کار برده شود. از این رو این پودر سوخاری عالی، فروش بسیار بالایی دارد.

تلاش مجموعه ی ما تهیه و عرضه بهترین آرد های سوخاری با برند های معروف و خوش سابقه پانکو و آینز در انواع مختلف مانند آرد سوخاری طعم و ادویه دار و همینطور ساده در رنگ ها و کاربرد های متنوع، با قیمتی بسیار مناسب و کیفیتی بالا به مشتریان گرامی است.

 

 

منبع :  sokhariha.ir